1-BOSTON CAFE 🍫
Hadi lezzet turuna başlayalım, ilk adresimiz “Boston Cafe”. Ümitköy'ün kalbinde kahve, çay ve tatlılarınız eşliğinde etrafta dolanan insanları izleyebileceğiniz çikolata kokulu kafe. Mekana girer girmez sağ tarafta duvarın üzerinde bulunan çikolata tarihi çizimi bizleri karşılıyor. Çizimi incelerken aslında çikolatanın ne kadar uzun bir süreçten geçip günümüze kadar geldiğini öğrenmiş oluyoruz. İçeriye doğru ilerledikçe yukarıya doğru çıkan merdivenlerin kenarına sarılmış sarmaşıklar dikkatimizi çekiyor. Sarmaşıklar mekanla uyumlu ve farklı bir hava katıyor. Hemen yanında bulunun fotoğraf çekme alanı sizlere binbir türlü anı biriktirebilme fırsatı sunuyor. Mekandaki son durağımız olan çikolata ve tatlıların bulunduğu vitrin bizleri sabırsızlıkla bekliyor. Pek çok lezzetin bulunduğu bu vitrin bizleri seçim yapmakta epeyce zorluyor. Tercihimizi kahve ve çikolatadan yana kullanıyoruz.
Sıcak bir kahve eşliğinde tura kaldığımız yerden devam etmeye ne dersiniz ? Kahvelerimizi önden söyledikten sonra menüye göz gezdirdik. Binbir çeşit tatlı arasından dikkatimizi çeken ilk tatlı Spoonful oldu. Baştan aşağı Belçika çikolatasına bezenmiş olduğundan bu tatlıyı sipariş etmeye karar verdik. Tatlı üç kısımdan oluşuyor ve her katı farklı lezzetler deneyimlemenizi sağlıyor. En alt kısım Belçika çikolatasından yapılmış kekin en yumuşak halini sizlere sunuyor. Ardından, yukarı kısıma doğru çıktıkça krema ve Belçika sosunun enfes birlikteliğine ulaşmış oluyorsunuz. Bize göre tatlının en güzel yeri olan en üst kısım sizlere mutluluğu ve hazzı bir arada hissettiğiniz bir tat almanızı sağlıyor. Bir parçasıyla bile doyum veren bu lezzet aynı zamanda kendinizi özel hissettiriyor. Daha sonrasında lezzete doyamadığımız ve daha çok çikolata daha çok mutluluk olduğunu düşündüğümüz için, kendimizi ikinci tatlıyı sipariş ederken buluyoruz, little pancake. Küçük yuvarlak pancakelerden oluşan minik lezzet. Bu enfes lezzeti Belçika çikolatasından yapılmış sos süslüyor. Biz bu ikilinin birbirine çok yakıştığını düşünüyoruz, sizlerin de kesinlikle bu güzel uyumu denemenizi tavsiye ediyoruz. Tatlılarımızı yerken, sakin bir müzik ve hoş bir sohbet eşliğinde Sonbaharı izleyip huzur buluyoruz. Biz arkadaşımla birlikte bu kafeyi çok sevdik ve tatlıların ikisini de çok lezzetli bulduk. Kesinlike mekan, gezdiğimiz kafeler arasında en favorimiz olarak en üst listede yerini aldı bile. Sizler de çikolatanın hem sıcak hem de soğuk halini nefis bir sunumla tatmak isterseniz Boston kafeye kesinlikle uğramalısınız.
2- LATİFE KAHVE ☕️ Son durağımız Latife Kahve. Geçmişten günümüze misyonu, konukların mutluluklarına yenilerini eklemeyi amaçlamış tatlı küçük bir kafe. Birçok şehirde insanlara mutluluk dağıtmayı hedef bilmiş bu kafeyi bizde ziyaret etmeye karar verdik. Bahçelievler 1. Caddede bulunan latife kahve, konsepti ve tarzı açısından klasik dekorlar kullanmayı tercih ediyor. İçerisi herkese hitap edebilecek bir atmosfere sahip. Mekandan içeri girdiğimizde bizleri birçok farklı köşe karşılıyor. Bir tarafı kitap okuma köşesi, diğer bir tarafı ise ders çalışıp arkadaşlarınızla sohbet edebileceğiniz keyifli bir alana sahip. Mekana doyduktan sonra tabii bir de tatlılara doymak istedik ve en çok tercih edilen tatlılardan biri olan Müjganı sipariş etmeye karar verdik. Meyveler, erimiş Belçika çikolatası, çıtır Fransız Bisküvisi ve krem santimin kesişen lezzeti karşısında adeta büyülendim.😍 İlk tadımı yaparken, Ratatuy filminin ikonik sahnelerinden biri olan şef Anton Ego'nun yemeğinden bir kaşık aldıktan sonra çocukluğuna dönmesi gibi sizler de bu tatlıda geçmişinize kısa bir yolculuk yapmış oluyorsunuz. Son olarak mottomuz olan daha çok çikolata daha çok mutluluk dediğimiz için bu güzel tatlının yanına içecek söylemeye karar verdik. Eritilmiş Belçika çikolatasından yapılmış sıcak çikolata bizleri bambaşka diyarlara götürdü. Üzeri İtalyan krem şantisiyle süslenmiş bu içecek adeta güzelliğin tanımı. Siz güzel okuyucular mutlaka bu iki lezzeti denemelisiniz. Ben de eski ve modernin buluştuğu bu mekana kesinlikle tekrar uğrayacağım.🤎 |
Bloğumuzu sonlandırırken, siz güzel okuyucularımıza farklı Belçika
çikolatalı kafeleri paylaştığımız için mutluluk duyuyoruz. Tatlarına doyamadığımız bu dört farklı kafeyi sizlerle de buluşturmak istedik. Umarım sizler de ziyaret eder ve en az bizim kadar beğenir ve zevk alırsınız. Okuduğunuz için teşekkür ederiz, hepinize tatlı günler dileriz...☺️
çikolatalı kafeleri paylaştığımız için mutluluk duyuyoruz. Tatlarına doyamadığımız bu dört farklı kafeyi sizlerle de buluşturmak istedik. Umarım sizler de ziyaret eder ve en az bizim kadar beğenir ve zevk alırsınız. Okuduğunuz için teşekkür ederiz, hepinize tatlı günler dileriz...☺️
BİR KÜÇÜK PANCAKE MESELESİ
Görünümü ve lezzeti ile tam anlamıyla keyif veren pancake, ister sabah kahvaltısında ister gün içerisinde tatlı yerine afiyetle yiyebileceğiniz bir lezzet! Belçikada oldukça popüler olan çikolata soslu pancake tarifini siz okuyucularımızla buluşturuyoruz. İşte Belçika çikolatalı pancake mix yapmak için gerekli adımlar. Siz de buraya gelirseniz çikolatalı waffle lezzetini sevdiklerinizle beraber paylaşmak ve güzel lezzetler keşfetmek için ihtiyacınız olan mekanı siz güzel okuyucularımız için bulduk! İşte çikolatalı waffle yapmak için gerekli malzemeler.
BOSTON CAFE VIDEO PROMOTION
We-transfer link: https://we.tl/t-4LrqD1HCuk
Youtube Video: https://www.youtube.com/watch?v=eja2v-Korxw